نمایه نویسندگان

آ

  • آدینه، حسین تأثیر سطوح مختلف محدودیت غذایی بر عملکرد رشد، کارایی تغذیه و ترکیبات شیمیایی بدن لارو ماهی قزل‌آلای ‌رنگین ‌کمان (Oncorhynchus mykiss) پرورش یافته در دو محیط آبی [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 1-11]

ا

  • ابراهیم‌زاده اله آباد، اسحاق محتوای اسیدهای چرب در ماهی کوتر ساده (Sphyraena jello) و کوتر دم زرد (Sphyraena flavicauda) در فصول پاییز و بهار [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 59-70]
  • ایمان پور نمین، جاوید ارزیابی خواص ضدباکتریایی عصاره الکلی و اتری جلبک Scenedesmus dimorphus بر گونه-های باکتری‌های Micrococcus luteus و Aeromonas hydrophila [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 35-45]
  • اوجی فرد، امین مقایسه کیفیت بیوشیمیایی اسیدهای چرب خاویار فیل ماهی (Huso huso) وحشی و پرورشی [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 57-67]

ب

  • باباخانی لشکان، آریا مقایسه کیفیت بیوشیمیایی اسیدهای چرب خاویار فیل ماهی (Huso huso) وحشی و پرورشی [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 57-67]

پ

  • پارسا، مهران ارزیابی پارامترهای کیفی و بیوشیمیایی برگر ماهی تهیه شده از خاروماهی باله سفید (Chirocentrus nudus Swainson, 1839) طی نگهداری در شرایط انجماد (18- درجه سانتیگراد) [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 47-54]

ج

  • جعفریان، حجت الله تأثیر سطوح مختلف محدودیت غذایی بر عملکرد رشد، کارایی تغذیه و ترکیبات شیمیایی بدن لارو ماهی قزل‌آلای ‌رنگین ‌کمان (Oncorhynchus mykiss) پرورش یافته در دو محیط آبی [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 1-11]
  • جعفریان، حجت الله مقایسه فصلی آنزیم های کبدی و پارامترهای خونی فیل ماهیان پرواری در پن [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 13-24]
  • جعفریان، سمیرا تأثیر سطوح مختلف محدودیت غذایی بر عملکرد رشد، کارایی تغذیه و ترکیبات شیمیایی بدن لارو ماهی قزل‌آلای ‌رنگین ‌کمان (Oncorhynchus mykiss) پرورش یافته در دو محیط آبی [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 1-11]

ح

  • حبیبی، زهرا ارزیابی خواص ضدباکتریایی عصاره الکلی و اتری جلبک Scenedesmus dimorphus بر گونه-های باکتری‌های Micrococcus luteus و Aeromonas hydrophila [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 35-45]
  • حسینی، سید ولی خواص ارگانولپتیک فیش فینگرهای ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) پوشش دهی شده با لعاب حاوی آب مرکبات [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 47-55]
  • حسینی، سید ولی مقایسه کیفیت بیوشیمیایی اسیدهای چرب خاویار فیل ماهی (Huso huso) وحشی و پرورشی [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 57-67]

خ

  • خدانظری، آی ناز تأثیر سرخ کردن عمیق با روغن‌های گیاهی بر میزان فلزات سنگین، مواد معدنی و ویتامین-های فیله‌های ماهی آمور Ctenopharyngodon idella [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 25-34]
  • خسروانی زاده، علی اثرات بیهوش کننده و تغییرات بیوشیمیایی اسانس نعناع (Mentha spicata) در ماهی سفیدک سیستان (Schizothorax zarudnyi) [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 35-46]
  • خندان بارانی، هاشم تعیین میزان تجمع زیستی آلومینیوم در بافت‌های کبد، آبشش و عضله ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 1-12]

د

  • دهمرده، حسینعلی اثرات بیهوش کننده و تغییرات بیوشیمیایی اسانس نعناع (Mentha spicata) در ماهی سفیدک سیستان (Schizothorax zarudnyi) [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 35-46]

ر

  • راهداری، عبدالعلی اثرات بیهوش کننده و تغییرات بیوشیمیایی اسانس نعناع (Mentha spicata) در ماهی سفیدک سیستان (Schizothorax zarudnyi) [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 35-46]
  • رمضانپور، زهره ارزیابی خواص ضدباکتریایی عصاره الکلی و اتری جلبک Scenedesmus dimorphus بر گونه-های باکتری‌های Micrococcus luteus و Aeromonas hydrophila [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 35-45]
  • رنگرز، مینا مقایسه فصلی آنزیم های کبدی و پارامترهای خونی فیل ماهیان پرواری در پن [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 13-24]

ز

  • زاهدی، میر مهدی محتوای اسیدهای چرب در ماهی کوتر ساده (Sphyraena jello) و کوتر دم زرد (Sphyraena flavicauda) در فصول پاییز و بهار [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 59-70]

س

  • سلطانی، مهدی تأثیر سطوح مختلف محدودیت غذایی بر عملکرد رشد، کارایی تغذیه و ترکیبات شیمیایی بدن لارو ماهی قزل‌آلای ‌رنگین ‌کمان (Oncorhynchus mykiss) پرورش یافته در دو محیط آبی [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 1-11]

ص

  • صیادی، فرزانه خواص ارگانولپتیک فیش فینگرهای ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) پوشش دهی شده با لعاب حاوی آب مرکبات [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 47-55]

ض

  • ضیایی، کبری خواص ارگانولپتیک فیش فینگرهای ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) پوشش دهی شده با لعاب حاوی آب مرکبات [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 47-55]

ط

  • طاهری، علی محتوای اسیدهای چرب در ماهی کوتر ساده (Sphyraena jello) و کوتر دم زرد (Sphyraena flavicauda) در فصول پاییز و بهار [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 59-70]

ع

  • عسکری ساری، ابوالفضل تغییرات ترکیبات لاشه میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei) در مراحل مختلف رشد [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 13-18]
  • عقیلی نژاد، سید مصطفی مقایسه فصلی آنزیم های کبدی و پارامترهای خونی فیل ماهیان پرواری در پن [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 13-24]
  • علی نژاد، مژگان اثرات مستقل و ترکیبی نایسین Z و سدیم سیترات بر روی شاخص‌های شیمیایی و جمعیت باکتری‌های تولید کننده اسید لاکتیک مزوفیل و سرمادوست فیله ماهی سفید دریای خزر (Rutilus frisii) طی نگهداری در دمای C° 4 [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 19-34]

غ

  • غانمی، کمال تأثیر سرخ کردن عمیق با روغن‌های گیاهی بر میزان فلزات سنگین، مواد معدنی و ویتامین-های فیله‌های ماهی آمور Ctenopharyngodon idella [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 25-34]

ف

  • فرهنگی، محمد تأثیر سطوح مختلف محدودیت غذایی بر عملکرد رشد، کارایی تغذیه و ترکیبات شیمیایی بدن لارو ماهی قزل‌آلای ‌رنگین ‌کمان (Oncorhynchus mykiss) پرورش یافته در دو محیط آبی [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 1-11]

ق

  • قرایی، احمد اثرات بیهوش کننده و تغییرات بیوشیمیایی اسانس نعناع (Mentha spicata) در ماهی سفیدک سیستان (Schizothorax zarudnyi) [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 35-46]

ک

  • کوتی، قیس تغییرات ترکیبات لاشه میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei) در مراحل مختلف رشد [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 13-18]

گ

  • گلی پور، سارا گل تأثیر سرخ کردن عمیق با روغن‌های گیاهی بر میزان فلزات سنگین، مواد معدنی و ویتامین-های فیله‌های ماهی آمور Ctenopharyngodon idella [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 25-34]
  • گلزاریان پور، کیاوش مقایسه فصلی آنزیم های کبدی و پارامترهای خونی فیل ماهیان پرواری در پن [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 13-24]

م

  • محمدزاده، بهروز ارزیابی پارامترهای کیفی و بیوشیمیایی برگر ماهی تهیه شده از خاروماهی باله سفید (Chirocentrus nudus Swainson, 1839) طی نگهداری در شرایط انجماد (18- درجه سانتیگراد) [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 47-54]
  • میری، محدثه تعیین میزان تجمع زیستی آلومینیوم در بافت‌های کبد، آبشش و عضله ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 1-12]
  • میردار هریجانی، جواد اثرات بیهوش کننده و تغییرات بیوشیمیایی اسانس نعناع (Mentha spicata) در ماهی سفیدک سیستان (Schizothorax zarudnyi) [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 35-46]

و

  • ولایت زاده، محمد تغییرات ترکیبات لاشه میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei) در مراحل مختلف رشد [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 13-18]

ه

  • هاشمی کروئی، مسعود اثرات مستقل و ترکیبی نایسین Z و سدیم سیترات بر روی شاخص‌های شیمیایی و جمعیت باکتری‌های تولید کننده اسید لاکتیک مزوفیل و سرمادوست فیله ماهی سفید دریای خزر (Rutilus frisii) طی نگهداری در دمای C° 4 [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 19-34]
  • هدایتی فرد، مسعود اثرات مستقل و ترکیبی نایسین Z و سدیم سیترات بر روی شاخص‌های شیمیایی و جمعیت باکتری‌های تولید کننده اسید لاکتیک مزوفیل و سرمادوست فیله ماهی سفید دریای خزر (Rutilus frisii) طی نگهداری در دمای C° 4 [دوره 3، شماره 2، 1396، صفحه 19-34]

ی

  • یاسمی، مهران ارزیابی پارامترهای کیفی و بیوشیمیایی برگر ماهی تهیه شده از خاروماهی باله سفید (Chirocentrus nudus Swainson, 1839) طی نگهداری در شرایط انجماد (18- درجه سانتیگراد) [دوره 3، شماره 1، 1396، صفحه 47-54]