آسیب شناسی بافت کبد در فیل ماهی Huso huso پرورشی تغذیه شده با نانوذرات سلنیوم و آهن

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 بخش بهداشت و بیماری‌ها، انستیتو تحقیقات بین‌المللی ماهیان خاویاری، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (AREEO)، رشت، گیلان، ایران

2 بخش بهداشت و بیماری ها، انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (AREEO)، رشت، گیلان، ایران

3 بخش فیزیولوژی و بیوشیمی، انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (AREEO)، رشت، گیلان، ایران

چکیده

این مطالعه با هدف بررسی تأثیر سطوح مختلف نانوذرات سلنیوم (Se-NPs) و نانوذرات آهن (Fe-NPs) بر ساختار بافت کبد فیل­ماهی (Huso huso) پرورشی انجام شد. تعداد 135 عدد فیل­ماهی پرورشی (با میانگین وزنی 3/32 ± 4/276 گرم و میانگین درازای کل 2 ± 40 سانتی متر) به طور تصادفی در 27 مخزن فایبر­گلاس در 9 تیمار مختلف با 3 تکرار توزیع شدند. تیمارها شامل تیمار 1: شاهد (بدون افزودن نانوذرات)، تیمار 2: mg/kg Se-NPs 1، تیمار 3: mg/kg Se-NPs 2، تیمار 4: mg/kg Fe-NPs 100، تیمار 5: mg/kg Fe-NPs 100 + mg/kg Se-NPs 1، تیمار 6: mg/kg Fe-NPs 100 + mg/kg Se-NPs 2، تیمار 7: mg/kg Fe-NPs 200، تیمار 8: mg/kg Fe-NPs 200 + mg/kg Se-NPs 1، تیمار 9: mg/kg Fe-NPs 200 + mg/kg Se-NPs 2 بود. میزان غذادهی به ماهی­ها در طی دوره پرورش بر اساس وزن و درجه حرارت آب 3-2% زی­توده بوده و روزانه در سه نوبت (ساعات 8، 15 و 21) و به مدت 8 هفته انجـام شد. در پایان آزمـایش از بافت کـبد شش ماهـی از هر تیمار (دو ماهـی از هر تکرار) نمونه­برداری شد. نمونه­ها طبق روش استاندارد بافت­شناسی با استفاده از دستگاه عمل­آوری بافت، آبگیری، شفاف­سازی، پارافینه و قالب­گیری شدند. سپس توسط دستگاه میکروتوم برش داده شده و با روش هماتوکسیلین-ائوزین (H&E) رنگ آمیزی و توسط میکروسکوپ نوری بررسی شدند. آسیب­های مشاهده شده در بافت کبد شامل دژنراسیون واکوئلی، نکروز، التهاب، هپاتوسیت­های نامنظم و خونریزی بوده است. با توجه به اینکه تیمار­ 5 (mg/kg Fe-NPs 100 + mg/kg Se-NPs 1) کمترین میزان آسیب بافت کبد را داشته است، بکارگیری 1 میلی­گرم نانوذرات سلنیوم به همراه 100 میلی­گرم نانوذرات آهن در جیره غذایی فیل­ماهی پرورشی توصیه می­شود.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

Histopathology of dietary exposure to the selenium and iron nanoparticles on the liver tissue of reared beluga, Huso huso

نویسندگان [English]

  • Forouzan Bagherzadeh Lakani 1
  • Soheil Bazari Moghaddam 2
  • Mehdi Masoumzadeh 2
  • Ayoub Yousefi Jourdehi 3
  • Jalil Jalilpoor 2
1 Department of Fish Health and Disease, International Sturgeon Research Institute, Iranian Fisheries Science Research Institute, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Rasht, Guilan, Iran
2 Department of Fish Health and Disease, International Sturgeon Research Institute, Iranian Fisheries Science Research Institute, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Rasht, Guilan, Iran
3 Department of Fish Physiology and Biochemistry, International Sturgeon Research Institute, Iranian Fisheries Science Research Institute, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Rasht, Guilan, Iran
چکیده [English]

This study aimed to investigate the effects of different levels of selenium nanoparticles (Se-NPs) and iron nanoparticles (Fe-NPs) on histopathology of the liver in the beluga juvenile, Huso huso. A total of 135 beluga juveniles (with initial weight of 276.4 ± 32.3 g and initial length of 40.0 ± 2.0 cm) were randomly distributed in 27 fiberglass tanks at 9 different treatments with three replicates. Treatments included T1 (control, no added NPs); T2 (1 mg/kg Se-NPs); T3 (2 mg/kg Se-NPs); T4 (100 mg/kg Fe-NPs); T5 (100 mg/kg Fe-NPs + 1 mg/kg Se-NPs); T6 (100 mg/kg Fe-NPs +2 mg/kg Se-NPs); T7 (200 mg/kg Fe-NPs); T8 (200 mg/kg Fe-NPs +1 mg/kg Se-NPs); T9 (200 mg/kg Fe-NPs +2 mg/kg Se-NPs). Before starting the experiment, the fish were adapted to the rearing conditions for one week. The amount of feeding during the rearing period was 2-3% based on the weight and water temperature, and the fish were fed three times a day (8:00, 15:00 and 21:00) for 8 weeks. In order to find the histopathological changes, the livers of six fish from each group (two fish of each replicate) were sampled at the end of the experiment. Samples were dehydrated by routine methods and embedded in paraffin wax. They were sectioned by microtome and stained with H & E. Vacuolar degeneration, necrosis, inflammation, irregular hepatocytes and hemorrhage were the tissue lesions observed in the liver. Given that, T5 (100 mg/kg Fe-NPs + 1 mg/kg Se-NPs) had the lowest liver tissue damage, using 1 mg selenium nanoparticles with 100 mg iron nanoparticles in the diet of farmed beluga is recommended.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Beluga (Huso huso)
  • Nanoparticles
  • Selenium
  • Iron
  • Histopathology
  • Liver